500 gr beras putih
100 ml santan kental
500 ml air
1 sdm garam
15 lbr daun pandan
Cara membuatnya:- Potong-potong daun pandan, blender bersama saparuh bagian air, saring peras. Campur air pandan bersama santan, dan sisa air hingga jumlah total menjadi 600ml.
- Kukus beras hingga panas, sambil masak campuran air pandan hingga mendidih. Matikan api.
- Campur beras panas dengan air pandan panas, aduk rata dan biarkan semua air terserap habis.
- Kukus kembali beras selama 20 menit. Angkat. Sajikan.
0 comments:
Post a Comment